SELEZIONE DEL PERSONALE> Molino

Molino SA é un gruppo di Ristoranti/Pizzerie tradizionali italiani in Svizzera, in forte espansione (attualmente 16 Ristoranti), al fine di rafforzare la nostra équipe siamo alla ricerca di collaboratori professionali e motivati per i nostri ristoranti.

I nostri ristoranti sono dislocati nelle principali città svizzere come Zurigo, Winterthour, San Gallo, Berna, Friborgo, Montreux, Ginevra e Zermatt in location strategiche come centri città o centri commerciali. I nostri locali, magnifici ambienti con decorazioni, candele sui tavoli in stile Art Déco, sono aperti tutto l’anno (www.molino.ch)

La nostra équipe qualificate offre ad una esigente clientela in un’atmosfera meridionale una gastronomia italiana di alta qualità, offrendo i migliori prodotti enogastronomici italiani preparati e serviti in modo semplice e nel rispetto della tradizione.

Amate il contatto con la clientela, siete appassionati del vostro lavoro e sapete consigliare giudiziosamente i vostri ospiti, siete in possesso di diploma di scuola alberghiera o titolo equivalente, siete dinamici e avete una solida esperienza nella gastronomia italiana di qualità inoltre avete dellle buone conoscenze nelle lingue straniere; allora siete al posto giusto!

Ricerchiamo da subito o con data da concordare:

Assistente di direzione (gerente in formazione) - RIF Mol01
Con formazione interna, contratto a tempo indeterminato in qualità di quadro, conoscenza del francese o del tedesco, stipendio di base, premi sul fatturato e sul risultato.
ALLOGGIO NON DISPONIBILE

Sous-Chef di Cucina (chef in formazione) - RIF Mol02
Con formazione interna, contratto indeterminato, stipendio di base, premi annui sul risultato di cucina.
ALLOGGIO NON DISPONIBILE

Cuoco - RIF Mol02
Pizzaiolo - RIF Mol02
Contratto indeterminato, stipendio di base, prospettiva di carriera

Chef de Rang - RIF Mol03
Camerieri – rif mol03
Contratto indeterminato, stipendio in percentuale al fatturato e base garantita, prospettiva ci carriera

Le selezioni di gruppo saranno organizzate a Milano il 18 e 19 febbraio nel corso
TFP Summit 2009 (www.tfpsummit.it), a seguito delle quali saranno fissati i successivi colloqui individuali.

Vi preghiamo di inviare il vostro curriculum completo a segreteria@jobintourismeditore.it indicando il riferimento nell’oggetto dell’e-mail

MOLINO-Gastronomia opera già con successo a: Berna, Dietikon, Friburgo, Ginevra (Place du Molard), Ginevra (Quai Général-Guisan – Le Lacustre), Carouge (La Praille), Montreux, San Gallo, Thônex, Uster, Wallisellen (Glattzentrum), Winterthour, Zurigo (Quai de la Limmat-Select), Zurigo (Quai du Lac – Frascati), Zurigo (Stauffacher), Zermatt

Un’azienda del Gruppo Molino